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チェコのビール・ガイド
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イギリス、アイルランドとベルギーがエール(上面発酵ビール)王国なら、チェコはドイツと並ぶラガー(下面発酵ビール)王国。私は1995年9月に、プラハを中心にこのチェコを訪れました。わずか数日間の滞在でおこがましいのですが、チェコのビアホールや醸造所などについて紹介してみます。
【チェコのビアホール&醸造所】
プラハ
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プルゼニュ
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チェスケ・ブジェヨヴィツェ
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